لوازم خانگی برقی | فرتاک کالا، یک فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و نماینده رسمی محصولات ناسا الکتریک
تیم تولید محتوا 
مدت زمان پخت برنج در پلوپز
فهرست مطالب
پلوپز دستگاهی است که از آن برای تهیه‌ی برنج استفاده می‌شود. اما به هنگام استفاده از آن باید طرز استفاده از پلوپز و طرز تهیه پلو در پلوپز را کاملاً بلد باشید تا در حین پخت با سوالات مختلف مواجه نشوید. در واقع اکثر افرادی که بیرون از خانه کار می کنند و وقت و زمان کافی برای تهیه‌ی برنج و آشپزی ندارند، از پلوپز و زودپز و سایر دستگاه‌های برقی آشپزخانه که مدت زمان پخت و پز را کاهش می‌دهند، استفاده می کنند. یکی از سوالات اساسی که بسیاری از کاربران هنگام پخت برنج با پلوپز برایشان پیش می‌آید، این است که مدت زمان پخت برنج در پلوپز چقدر است؟
پختن برنج در پلوپز به شرطی که بتوانید مدت زمان پخت و اندازه و ظرفیت آب و برنج را به درستی تخمین بزنید، بسیار راحت است. مدت زمان پخت برنج در پلوپز معمولاً کمتر از پخت برنج به روش های دیگر است. پخت برنج با پلوپز زمان کمی لازم دارد و زحمت کمتری دارد و هم در زمان و هم در مصرف انرژی صرفه جویی خواهد کرد. بنابراین هنگام استفاده از پلوپز و پخت برنج با آن باید یک موضوع را جدی بگیرید و آن هم مدت زمان پخت برنج است.
مدت زمان پخت برنج در پلوپز
چگونه مدت زمان پخت برنج در پلوپز را تنظیم کنیم؟
پلوپزهای امروزی که قابلیت ها و امکانات پیشرفته ای دارند، برای پخت و پز راحت تر هستند و نسبت به پلوپزهای ساده‌ی قدیمی از برنامه های پخت متنوع بهره می برد. برای پخت برنج در پلوپز، باید ابتدا میزان برنج را متناسب با تعداد افراد اندازه بگیرید و داخل ظرفی مناسب بریزید و آن را بشویید. برای آشنایی با طرز تهیه پلو با پلوپز حتماً مقاله ی مربوطه را مطالعه کنید.
قابلمه‌ی پخت به همراه برنج و آب را داخل پلوپز قرار دهید و دستگاه را روشن کنید. پلوپز را بر روی برنامه ی پخت برنج بگذارید و سپس مدت زمان پخت را تنظیم نمایید، البته برخی از پلوپزها برای برنامه‌ی پخت برنج قابلیت تنظیم مدت زمان پخت را ندارند. اما به صورت اتوماتیک این برنامه حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت طول می‌کشد و بعد از این مدت زمان دستگاه به‌صورت اتوماتیک خاموش می شود و در حالت گرم نگه‌دار قرار می‌گیرد.
برای تنظیم مدت زمان پخت پلو در پلوپز باید به توان مصرفی دستگاه دقت کنید، در واقع دستگاهی که دارای توان مصرفی بالاتری باشد مدت زمان پخت کمتری هم دارد و دستگاهی با توان مصرفی کمتر مدت زمان پخت بیشتری دارد. هرچه توان مصرفی یک دستگاه بالاتر باشد، مدت زمان پخت کمتر می‌شود و آب بسیار سریع تر به نقطه‌ی جوش می‌رسد و سریع تر برنج آماده می‌شود و در نهایت مدت زمان پخت کاهش می‌یابد.
پلوپز این قابلیت را دارد که برنج را هم به‌صورت کته و هم به صورت آبکش تهیه کنید. همچنین اگر به ته دیگ علاقه دارید، می توانید از برنامه‌ی ته دیگ استفاده کنید، برای این کار کافی است که برنج را بعد از آبکش کردن، ته دیگ مورد نظر را در کف قابلمه‌ی پخت بگذارید و برنج را روی آن بریزید و دوباره دستگاه را روشن کنید. مدت زمان دم کشیدن برنج در این حالت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌باشد.
مدت زمان پخت برنج در پلوپزهای فاقد تنظیم مدت زمان
اما برخی از پلوپزها که قابلیت تنظیم مدت زمان را ندارند و تنها دارای کلیدی برای روشن و خاموش کردن دستگاه هستند. در این مدل دستگاه‌ها که تنها کلیدی برای روشن/خاموش کردن دستگاه دارند، مدت زمان پخت در اختیار خودتان قرار داد. اگر پلوپز شما تنها یک کلید خاموش/روشن دارند، بعد از اندازه گیری برنج آن را در آب بخیسانید. آب را داخل قابلمه‌ی پخت بریزید و آن را درون پلوپز بگذارید سپس درب پلوپز را ببندید و دستگاه را روشن کنید، تا آب داخل قابلمه بجوشد. بعد از جوشیدن آب درب پلوپز را باز کنید و برنج را درون آب بریزید و روغن یا کره و نمک به آن اضافه کنید. سپس منتظر بمانید تا آب کاملاً توسط برنج کشیده شود و آب ته بکشد، سپس به برنج فرصت بدهید تا دم بکشد. دم کشیدن برنج ۲۰ تا ۳۰ دقیقه طول می کشد، اگر برنج شما بدون ته دیگ است، ۲۰ دقیقه کافی ست و اگر برنج شما ته دیگ دارد، باید ۳۰ دقیقه صبر کنید. بنابراین به طور کلی مدت زمان پخت برنج در پلوپز فاقد تنظیم مدت زمان ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت طول خواهد کشید.