چرا صدای چرخ گوشت زیاد است؟

تیم تولید محتواتیم تولید محتوا
110 بازدید
  • علت صدای زیاد چرخ‌گوشت

    علت صدای زیاد چرخ گوشت ؛ یکی از سوالات و مشکلاتی که بسیاری از کاربران و مصرف کنندگان در رابطه با استفاده از چرخ گوشت دارند، این است که چرا صدای چرخ گوشت زیاد است! چرخ گوشت دستگاهی است که معمولاً برای مصارف خانگی به کار می رود و برای چرخ کردن گوشت در خانه به کار می‌رود، بنابراین طبیعی است که میزان صدای آن در حین کار کردن برای بسیاری از کاربران اهمیت زیادی دارد. هر چه چرخ گوشت کم صداتر باشد در واقع استفاده از آن راحت تر خواهد بود و طرفداران بیشتری خواهد داشت. موارد زیادی تعیین کننده‌ی میزان صدای چرخ گوشت هستند که شامل فن موتور، جرخ دنده‌ها و عدم وصل کردن درست قطعات و … می‌شود. در این مطلب می‌خواهیم علت صدای زیاد چرخ گوشت را بررسی کنیم، تا به هنگام افزایش صدای چرخ گوشت به راحتی بتوانید موارد و علت‌های احتمالی را بررسی کنید و نسبت به رفع کردن علت احتمالی اقدام کنید.

    از جمله ساده‌ترین دلایلی که امکان دارد علت صدای زیاد چرخ گوشت باشد، افتادن چرخ گوشت باشد. در واقع به هنگام استفاده از چرخ گوشت و کار کردن با آن اگر چرخ گوشت از ارتفاعی بیفتد( مثلاً از روی کابینت و میز آشپزخانه و … ) روند کار کردن دستگاه را با اختلال مواجه می کند و همین امر باعث می‌شود که صدای چرخ گوشت به هنگام روشن بودن زیاد باشد.

    همچنین یکی دیگر از علت‌های صدای بلند در چرخ گوشت، گیر کردن جسمی سخت و بزرگ داخل گلویی دستگاه است. برخی از اوقات یک تکه استخوان بزرگ که داخل گلویی گیر افتاده است علت صدای زیاد چرخ گوشت است، که با برداشتن آن صدای دستگاه به حالت باز خواهد گشت. برخی از اجسام سخت که چرخ گوشت توانایی برش دادن و خرد کردن آنها را ندارد باعث ایجاد صدای غیر عادی خواهند شد. چرا که وجود جسم سخت مانع از حرکت کردن میله‌ی مارپیچ حلزونی و تیغه شده و به موتور دستگاه فشار وارد می‌کند، در نتیجه‌ی این فشار صدای دستگاه افزایش خواهد یافت. در این مواقع بهتر است که حتماً دستگاه را خاموش کنید و دوشاخه را از پریز برق بیرون آورید، سپس جسم خارجی را بیرون آورید.

    علت صدای زیاد چرخ‌گوشت

    چرخ کردن تکه‎‌های بزرگ گوشت و چرخ کردن حجم زیاد گوشت در هر بار استفاده از دیگر دلایل صدای بلند چرخ گوشت است. در واقع اگر تکه‌های گوشت را بصورت درشت داخل گلویی قرار دهید یا حجم زیادی گوشت را به سمت تیغه فشار دهید، به موتور فشار وارد می‌شود و همین فشار اضافی باعث شنیده شدن صدایی غیر عادی از دستگاه خواهد شد. بنابراین پیشنهاد می‌شود که تکه‌های بزرگ به تکه‌های کوچک برش بزنید و همچنین در هر بار استفاده میزان مشخصی گوشت را وارد دهانه‌ی تغذیه‌ی چرخ گوشت نمایید. همچنین قبل از چرخ کردن، مدت زمانی هر چند کوتاه گوشت را داخل فریزر بگذارید تا از حالت تازگی و گرمی درآید و هنگام چرخ شدن له نشده و به تیغه و شبکه و … نپیچد.

    از بین رفتن عایق اطراف موتور؛ اطراف موتور معمولاً توسط عایقی پوشانده شده است، این عایق نقش کاهنده‌ی صدا را دارد و صدای موتور را تا حد زیادی کاهش می‌دهد. عایق اطراف موتور به دلایلی نظیر استفاده‌ی طولانی مدت از بین رفته و باعث می‌شود صدای موتور بدون مانع و کاهش دهنده‌ی صدا منتشر شود. در نتیجه با تعویض عایق و جایگزین کردن عایق جدید در اطراف موتور می‌توان دوباره صدای چرخ گوشت را کاهش داد و از شر صدای بلند آن خلاص شد.

    خراب شدن چرخ دنده‌ها؛ چرخ دنده‌ها از قطعات اصلی چرخ گوشت هستند و در واقع از قسمت‌های اصلی چرخ گوشت بعد از موتور، چرخ دنده‌ها و گیربکس است. وارد آمدن فشار بیش از اندازه به چرخ دنده‌ها و گیربکس امکان دارد باعث خراب شدن چرخ دنده‌ها یا ساییده شدن یا شکستن و ترک خوردن آنها شوند. یکی از این اتفاقات برای بلند شدن صدا از چرخ گوشت کافی است. در واقع اگر چرخ دنده‌‌ای ساییده شود یا ترک بردارد یا بشکند، فشار زیادی به چرخ گوشت وارد می‌شود و در نتیجه صدای چرخ گوشت افزایش می‌یابد. برای جلوگیری از ساییده شدن و خراب شدن چرخ دنده، پیشنهاد می‌شود که نسبت به روغن کاری و گریس کاری چرخ دنده حساس باشید، تا طول عمر مفید چرخ گوشت افزایش یابد.

    فن خنک کننده یکی دیگر از قطعاتی است که در چرخ گوشت تعبیه شده‌اند، ساییدگی در فن خنک کننده یکی از دلایل ایجاد صدای زیاد در چرخ گوشت است. فن خنک کننده به کاهش دمای موتور کمک کرده و اجازه نمی‌دهد دمای موتور از حد مشخصی فراتر برود. به همین دلیل اگر فن خنک کننده خراب شود یا هرز شود یا از جای خود درآید باعث ایجاد صدای بلند در چرخ گوشت خواهند شد.

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای
    دسته بندی راهنمای استفاده لوازم خانگی
    اشتراک گذاری

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    سبد خرید

    سبد خرید شما خالی است.

    ورود به سایت
    برای اطلاع از موجودی محصول پیام بگذارید.