راهنمای خرید مخلوط کن و معرفی بهترین مخلوط کن

فرتاک کالافرتاک کالا
14 بازدید

راهنمای خرید مخلوط کن؛ مخلوط کن یکی از دستگاه‌های کاربردی آشپزخانه است که به شما در تهیه‌ی انواع اسموتی و نوشیدنی و سس و پوره و … کمک می‌کند. البته کاربرد مخلوط کن به این چند مورد محدود نمی‌شود و کاربردهای متنوع‌تری هم دارد. معمولاً مخلوط‌کن‌ها یا تک کاره هستند یا چندکاره و مخلوط کن‌های چند کاره کارایی و عملکرد متنوع تری دارند. خرد کرن و آسیاب از جمله کارایی های متنوع مخلوط کن به شمار می‌رود. در واقع با کمک مخلوط کن می‌توان مواد غذایی مختلف را خرد کرد، یا اینکه دانه ها و میوه های خشک شده و ادویه ها و …. را آسیاب کرد. اگر قصد خرید مخلوط کن دارید، حتماً این راهنمای خرید مخلوط کن را تا انتها بخوانید.

انواع مخلوط کن

می‌دانید که انواع مخلوط کن از نظر کاربرد را می‌توان به مخلوط کن‌های تک کاره و مخلوط کن‌های چندکاره تقسیم کرد. البته ناگفته نماند که به همراه برخی از غذاساز ها و برخی از آبمیوه گیرها عملکرد مخلوط کن نیز اضافه شده است. که برای استفاده از این عملکرد کافی است که پارچ مخلوط کن را بر روی بدنه‌ی اصلی دستگاه بگذارید و دستگاه را روشن کنید. مخلوط کن‌های دو کاره نیز که با عنوان مخلوط کن و آسیاب نیز شناخته شده‌اند، علاوه بر مخلوط کن دارای آسیاب هم می‌باشند. همچنین در مقابل مخلوط کن‌های تک کاره تنها یک کارکرد دارند و صرفاً از یک بدنه و پارچ تشکیل شده‌اند. معمولاً مخلوط کن‌های تک کاره قدرت بسیار بالایی دارند.

پیشنهاد فرتاک کالا ( بهترین مخلوط کن )

مخلوط کن ناسا الکتریک NS-1961 یک دستگاه تک کاره و قدرتمند است، که برای مخلوط کردن و ترکیب نمودن مواد اولیه مختلف و تهیه انواع دسر و اسموتی و نوشیدنی و … استفاده می‌شود. به لطف حضور موتور قدرتمند با حداکثر توان ۱۸۰۰ وات امکان تهیه انواع ترکیب‌های یکنواخت و یکدست میسر شده است. پیچ ولومی انتخابگر امکان تنظیم نمودن سرعت در ۱۰ سطح را فراهم آورده است. همچنین عملکردهای کاربردی نظیر عملکرد خرد کردن یخ ICE CRUSH و عملکرد تهیه اسموتی SMOOTHIE و عملکرد وقفه‌ای INTERVAL نیز در این مخلوط کن تعبیه شده‌اند. این عملکردهای متنوع و کاربردی از این مخلوط کن یک دستگاه حرفه‌ای و چند کاره ساخته‌اند. پارچ مخلوط کن این مدل ۱.۸ لیتر ظرفیت دارد و دارای پایه‌های ضد لغزش برای ایستایی بهتر دستگاه است. برای خرید مخلوط کن ناسا الکتریک ns-1961 به لینک زیر مراجعه کنید.

راهنمای خرید

 

مخلوط کن و آسیاب ناسا الکتریک NS-1962 دارای موتور قدرتمندی است که دارای توان ۸۰۰ وات می‌باشد و از قدرت و سرعت مناسبی بهره می‌برد. قابلیت تنظیم سرعت در دو سطح ۱ و ۲ یا همان کم و زیاد را دارد، هر یک از این سرعت‌های انتخابی بر روی عملکرد دستگاه تاثیر گذاشته و سرعت مخلوط کردن و آسیاب کردن مواد را افزایش یا کاهش می‌دهند. کافی است دکمه ولومی تعبیه شده بر روی بدنه بچرخانید و سرعت مورد نظرتان را انتخاب کنید. همچنین عملکرد پالسی که برای این مخلوط کن در نظر گرفته شده، امکان افزایش و بهره‌وری از حداکثر کارآیی دستگاه را فراهم آورده است و برای یک لحظه از حداکثر قدرت موتور بهره می‌برد. پارچ مخلوط کن از جنس شیشه نشکن بوده و دارای ظرفیت ۱.۵ لیتر می‌باشد. تیغه‌های آسیاب در این مدل چهار پر بوده و از جنس استیل ضد زنگ هستند.

 

راهنمای خرید

 

مخلوط کن ناسا الکتریک ns-1963 از مخلوط کن‌های حرفه‌ای است که توسط این برند ساخته شده است. این مخلوط کن از سه عملکرد مختلف پشتیبانی می‌کند که شامل مخلوط کن و آسیاب و میله‌ی همزن می‌شود. حداکثر توان این دستگاه ۸۰۰ وات بوده و دارای دو سطح سرعت و عملکرد پالس است. پارچ مخلوط کن با ظرفیت ۱.۷ لیتر از جنس پلاستیک می‌باشد. تیغه‌های این مخلوط کن سه لایه بوده و در واقع از سه لایه تیغه‌ دو پر تشکیل شده‌اند که از جنس استیل ضد زنگ هستند و برای برش دادن و خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی مختلف به کار می‌روند. برای خرید مخلوط کن ns-1963 به لینک زیر مراجعه کنید.

 

راهنمای خرید

 

مخلوط کن ناسا الکتریک NS-1964 یکی از مخلوط کن‌های تک کاره است که دارای موتوری قدرتمند با توان ۸۰۰ وات است. این دستگاه از قابلیت تنظیم سرعت پشتیبانی می‌کند و می‌توان سرعت را ۴ سطح مختلف تنظیم کرد. همچنین عملکرد پالس نیز در این مخلوط کن تعبیه شده است. جنس پارچ مخلوط کن از شیشه‌ی نشکن بوده و دارای ۱.۵ لیتر ظرفیت می‌باشد. تیغه‌ی این مخلوط کن از جنس استیل ضد زنگ بوده و از نوع چهار پره است. برای خرید مخلوط کن NS-1964 به لینک زیر مراجعه کنید.

 

راهنمای خرید

 

مخلوط کن ناسا الکتریک مدل NS-1965 یکی دیگر از محصولات ناسا الکتریک است، که به واسطه موتور قدرتمند جدا از مصارف خانگی برای مصارف صنعتی نیز کاربرد دارد. حداکثر توان این موتور ۲۰۰۰ وات است و عملکرد فوق‌العاده ‌ای در تهیه انواع نوشیدنی‌ها، دسر و اسموتی‌ها و … را دارد. بدنه مخلوط کن بصورت ترکیبی از استیل و پلاستیک ABS ساخته شده است. استیل ضد زنگ و پلاستیک با کیفیت ABS در ساختار این دستگاه نشان از کیفیت بالای مواد سازنده دارد، که از آن محصولی مقاوم در برابر خط و خراش و شستشوی مداوم ساخته است. پارچ مخلوط کن ۱۹۶۵ ناسا الکتریک از جنس پلاستیک Tritan بوده و دارای ظرفیت ۲ لیتری می‌باشد، که برای تهیه اسموتی و آبمیوه برای جمعیت‌ها و خانواده‌های ۸ نفره مناسب است. برای خرید مخلوط کن NS-1965 به لینک زیر مراجعه کنید.

 

راهنمای خرید

 

اجزای تشکیل دهنده‌ی مخلوط کن

مخلوط کن ها دستگاه های کاربردی و جمع و جوری هستند، که در ساده‌ترین حالت از یک بدنه که شامل موتور می‌شود و یک پارچ و درب تشکیل شده است. اگر بصورت جزئی تر اجزای تشکیل دهنده‌ی مخلوط کن را بررسی کنیم، این دستگاه شامل بدنه اصلی، پارچ، درب، درپوش داخلی، واشر، پایه و تیغه، ظرفی آسیاب، پایه و تیغه‌ی آسیاب می‌شود.

 

بدنه‌ی دستگاه؛ از اجزای اصلی مخلوط کن می‌توان به بدنه‌ی آن اشاره کرد. بدنه‌ی اصلی دستگاه شامل موتوری می‌شود که به وسیله‌ی جریان برق کار می‌کند. بدنه‌ی اصلی مخلوط کن دارای کنترل پنل یا کلید سرعت و نمایشگر است. جنس بدنه معمولاً از استیل ضد زنگ یا از پلاستیک و استیل ساخته می‌شود. در زیر بدنه‌، پایه‌ای ضد لغزش قرار گرفته که از تکان خوردن و حرکت دستگاه در حین کار جلوگیری می‌کند. بدنه‌ای که از جنس استیل است دارای مقاومت بسیار بالایی است و به این دلیل محبوبیت بیشتری هم دارند، در مقابل بدنه‌ی پلاستیکی وزن کمتری داشته و به راحتی حمل و جابجا می‌شود.

 

پارچ مخلوط کن؛ یکی دیگر از اجزای مخلوط کن، پارچ آن است. معمولاً این پارچ مدرج است. جنس پارچ نیز بسته به مدل مخلوط کن یا از پلاستیک ساخته شده یا از شیشه‌ی نشکن. پارچ شیشه‌ای سنگین‌تر است و نگه داشتن و جابجایی آن کمی سخت خواهد بود. در عوض پارچ پلاستیکی وزن کمتری داشته و به راحتی می‌توان از آن استفاده نمود.

 

تیغه‌ها؛ تیغه‌هایی که در مخلوط کن‌ها استفاده می‌شوند باید از جنس استیل ضد زنگ باشند، تا مواد غذایی داخل پارچ را به خوبی مخلوط کنند. چرخش تیغه‌ها و در نتیجه چرخش مواد غذایی داخل پارچ مخلوط یکدست را تهیه خواهد کرد. تیغه‌های استیل در مقابل دیگر تیغه‌‌ها سریع‌تر عمل خواهد کرد و همچنین قابلیت شستشو نیز دارند. نوع تیغه‌ها نیز معمولاً چهار پر می‌باشد و از دو تیغه در جهت پایین و دو تیغه در جهت بالا ساخته شده‌اند، طراحی و نحوه‌ی قرارگیری تیغه‌ها امکان چرخش مواد را فراهم آورده است و تیغه‌هایی که حالت عمودی و افقی دارند و یکی از تیغه‌ها بالاتر از تیغه زیرین است به راحتی تمامی مواد ته نشین شده را نیز مخلوط می‌کنند.

درب پارچ و درپوش داخلی؛ بر روی پارچ مخلوط کن دربی پلاستیکی قرار می‌گیرد، این درب از جنس پلاستیک با کیفیت فشرده است و بر روی پارچ قرار خواهد گرفت و معمولا با فشار دادنش به سمت پایین ( داخل پارچ) محکم می‌شود و یا اینکه با چرخاندن در جهتی مشخص بر روی درب قفل می‌شود. هنگام استفاده از مخلوط کن و زمانی که دستگاه روشن است، از برداشتن درب جداً خودداری کنید؛ چرا که احتمال ریختن و پاشیده شدن مواد داخل پارچ وجود دارد. جدا از درب پارچ، بر روی درب یک درپوش تعبیه شده است. دهانه‌ای که بر روی در طراحی شده، دریچه‌ی شکرریز نامیده می‌شود. این دریچه برای اضافه کردن موادی چون شکر، وانیل، پودر … به مواد داخل پارچ به کار می‌رود. در واقع با کمک این درپوش داخلی دیگر نیازی به برداشتن درب نیست و از طریق همین درپوش داخلی می‌توان مواد را اضافه کرد.

 

آسیاب؛ یکی از قطعات مهم مخلوط کن‌های دو کاره قسمت آسیاب آنها می‌باشد. آسیاب ازز ظرفی کوچک با ظرفیت نیم لیتر و پایه و تیغه‌ تشکیل شده است. برای استفاده از آسیاب کافی است که ظرف را بر روی پایه و تیغه قرار دهید و آنها را به هم وصل کنید، سپس آسیاب را بر روی بدنه‌ی اصلی قرار داده و دستگاه را روشن کنید.

نکات مهم در خرید مخلوط کن

قدرت و توان مصرفی؛ توان مصرفی یکی از ویژگی‌های مهمی است که هنگام خرید مخلوط کن باید به آن توجه شود. معمولاً قدرت لوازم خانگی برقی بر اساس توان مصرفی آنها سنجیده خواهد شد و هر چه توان مصرفی یک دستگاه بیشتر باشد، قدرت آن بیشتر خواهد بود. قدرت موتور بر روی سرعت دستگاه و میزان خرد کردن مواد و … تاثیر دارد. مخلوط کنی که از قدرت و توان مصرفی کافی برخوردار نباشد، قابلیت خرد کردن یخ را ندارد.

قابلیت تنظیم سرعت؛ سرعت مخلوط کن از دیگر موارد مهم به هنگام خرید است، در واقع هر چه توان مصرفی یک دستگاه بیشتر باشد، سرعت آن نیز بیشتر خواهد بود. سرعت مخلوط کن را بر اساس دور در دقیقه بیان می‌کنند و هر چه سرعت مخلوط کن بالاتر باشد، دقت و کارایی آن نیز بالاتر خواهد بود. برخی از مخلوط کن ها قابلیت تنظیم سرعت دارند و می‌توان متناسب با نوع میوه و میزان سختی آنها و نوع مواد غذایی سرعت مناسب را انتخاب کرد، تا دستگاه با سرعت انتخابی و مناسب شروع به کار کند. بنابراین هنگام خرید مخلوط کن، سعی کنید مخلوط کنی انتخاب کنید، که قابلیت تنظیم سرعت داشته باشد. قابلیت تنظیم سرعت بر روی مدت زمان استفاده از دستگاه اثرگذار خواهد بود و در صورت استفاده از سرعت بالا، مدت زمان استفاده از دستگاه کاهش می‌یابد.

عملکرد پالس؛ این عملکرد از دیگر ویژگی‌های کاربردی مخلوط کن است، که بسیاری از مخلوط کن‌ها از آن پشتیبانی می‌کنند. با فعال کردن این قابلیت، دستگاه از حداکثر سرعت و قدرت خود برای چند ثانیه بهره می‌برد. مدت زمان استفاده از این عملکرد ۳۰ ثانیه می‌باشد، که در این مدت می‌تواند سخت ترین مواد غذایی را نیز خرد کند یا مخلوط نماید.

جنس پارچ مخلوط کن؛ معمولاً پارچ مخلوط کن یا از جنس شیشه است یا پلاستیک. که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. پارچ پلاستیکی سبک تر بوده و جابجایی و نگه داشتنش آسان است، اما در عوض در برابر افتادن و ضربه‌های احتمالی مقاومت کمتری دارد. همچنین در پارچ ‌های پلاستیکی امکان تغییر رنگ پارچ بعد از مدتی استفاده وجود دارد و این در حالی است که پارچ شیشه‌ای کیفیت بالاتری دارد و تغییر رنگ نمی‌دهد، اما وزن بیشتری نسبت به پارچ پلاستیکی دارد. بنابراین هنگام خرید مخلوط کن حتماً به جنس پارچ مخلوط کن دقت نمایید.

 

دسته بندی راهنمای خرید
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت